Vážené kolegyně, vážení kolegové,
chtěl bych Vás co nejsrdečněji pozvat na workshop Pivo je Boží!, který se uskuteční ve dnech 29. - 30. září 2022 v areálu Filozofické fakulty Masarykovy univerzity.
Název akce má za cíl evokovat skutečnost, že program bude zaměřený na spojení církve a výroby piva v historii a současnosti. Našim cílem je vytvořit prostředí, kde budou moci společně diskutovat vědci, studenti, pivovarníci, lidé z církví a také běžní milovníci piva.
Ve čtvrtek 29. září začne ve 14.00 blok přednášek s ústředním tématem pohledu na pivo a náboženství v Asii. Osm výstupů vedených v angličtině se bude věnovat především oblasti Číny, Tibetu, Mongolska, Japonska a Koreje. Mimo jiné zde vystoupí antropolog Charles Ramble, emeritní profesor oxfordské univerzity, religionista J.F. Marc des Jardins z Montrealu, sinoložka Ute Wallenböck a mnozí další hosté.
Celodenní páteční program bude podobně jako loni realizován v češtině. Během něj zazní devět příspěvků odborníků z různých oborů. Promluví nejenom vědci, ale také pivovarníci a osoby z církevního prostředí. Můžete se těšit na přednášky historičky Kateřiny Charvátové, želivského převora Jindřicha Zdeňka Charouze, husitské farářky Sandry Silné, památkáře a historika Petra Holuba, majitele pivnic Lukáše Provazníka a dalších zajímavých hostů.
Můžete se těšit na bohatý doprovodný program spojený s letošní Nocí vědců. Na nádvoří Filozofické fakulty budou instalovány postery s tématy historie pivní láhve a klášterního pivovarnictví. Také proběhne ochutnávka piva stylu Doppelbock, o němž bude ve své přednášce hovořit Lukáš Provazník. Další ochutnávka představí pohledem Jakuba Acsaye belgické klášterní pivovarnictví a tamní specifickou kulturu konzumace piva. Přítomen bude stánek klášterního pivovaru Vorkloster z Předklášteří se svými čepovanými pivy a výrobky klášterního pivovaru Ossegg. Zajištěno bude bohaté občerstvení v podobě specialit hodících se ke konzumaci s pivem.
Prosíme zájemce, aby si z důvodu omezené kapacity nezávazně rezervovali místo v přednáškovém sále na emailu kulturnidejinypiva@gmail.com nebo v odpovědi na tento email. Uveďte, prosím, zda máte zájem o místo na oba, či pouze jeden určitý den.
Všechny aktuální informace najdete na facebookových stránkách Kulturní dějiny piva a na webu Historického ústavu FF MU.
S pozdravem a přáním všeho dobrého
Libor Zajíc
Historický ústav
Filozofická fakulta Masarykovy univerzity
Arne Nováka 1, Brno